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总有一 些东西能够经得起时间的考验——柑普茶

时间:2017-06-15 13:35:55  编辑:茶师兄
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中国茶文化博大精深,称“茶”的饮品不计其数。柑普茶 就是其中的一种。柑普茶 是以云南普洱茶和新会柑制作而成,具有化痰、止咳和 消滞提神的功效。陈皮和 普洱均为养生保健佳品,两者特 点都是以越陈越香、越陈功效越佳、越陈越 有价值而著称于世,柑普茶 无论是外表还是内涵,均浑然天成,堪称一绝。

此茶相传是,清代进士、棠下良 溪人罗天池在云南做官时,受茶叶吸味儿的启发,将家乡 的新会大红柑挖去肉后,填入云南的普洱茶,经长期放置,普洱茶 吸收了柑皮的香味儿,这才有了新会柑普茶。而此之前,我国用 柑橘皮配茶已有千年以上的悠久历史,唐代陆羽《茶经》就提到 有加入橘皮煮茶。

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在过去的一年,新会“柑普茶”异军突起,在全国各地茶博会上,“柑普茶”成为最耀眼的品类。与低迷 冷清的传统茶叶行情相比,“柑普茶”带动了 新会陈皮及传统茶叶两个行业的发展。

据了解,2015年柑普茶的产值约6个亿,今年预计可达到16个亿!在中国所有茶类当中,一年增长10个亿的单类品种,除了柑 普茶找不出第二个。柑普茶的兴起,并非一时炒作,而是顺 应了市场和消费者需求的产物。柑普茶的热卖,是由于 现在许多大众消费者更多地是将茶视为一种品饮的对象,他们更 重视茶品的时尚、潮流、健康、便捷、适口性等特性,已经逐 渐形成全民喝茶的习惯和氛围,导致茶 叶消费市场正在崛起。

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